Pośpiech obecnych czasów, duża ilość żywności przetworzonej czy smog bardzo niekorzystnie wpływają na nasz organizm. Warto dokładniej zbadać funkcjonowaniu naszych jelit, których „kondycja” będzie mieć odzwierciedlenie w ogólnym stanie naszego zdrowia. Społeczeństwo w kilku ostatnich dekadach utraciło kluczowe gatunki drobnoustrojów zasiedlających jelita, dlatego tak ważne są działania w kierunku zwiększenia różnorodności mikrobiotycznej naszych jelit. Jednym z nich może być odpowiednia probiotykoterapia, która będzie wielkim wsparciem dla naszej mikrobioty jelitowej. Bakterie z rodzaju Bifidobacterium potrafią przynieść ulgę w wielu problemach związanych z układem pokarmowym.
Głównym przedstawicielem tego rodzaju jest gatunek Bifidobacterium infantis.
Charakterystyka ogólna
Probiotyki są to drobnoustroje, które dostarczane w odpowiednich ilościach przynoszą korzyści dla zdrowia. Bakterie z rodzaju Bifidobacterium biorą udział w procesie dojrzewania układu odpornościowego u dzieci. Są to Gram- dodatnie bakterie wyizolowane od niemowląt, które były karmione piersią. (1) Jest to najliczniejsza grupa drobnoustrojów zasiedlających jelita noworodków.
Czy suplementacja B.infantis jest bezpieczna?
Probiotyki posiadają status GRAS (Generally Recognized as Safe), co oznacza iż zostały powszechnie uznane za bezpieczne. Aby szczep drobnoustroju zyskał miano probiotyku musi wykazywać bezpieczeństwo stosowania i być potwierdzony przynajmniej jednym badaniem klinicznym.
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) przyznał bezpieczeństwo gatunkowi bakterii z gatunku Bifidobacterium longum subsp. infantis.
Ponadto wykazano, że B.infantis nie są powiązane z opornością na antybiotyki. (2)
Poparte nauką
Istnieje szereg badań naukowych dla Bifidobacterium infantis, oto niektóre z nich:
- OdpornośćWynika z badania, że podanie B. infantis ludziom, pobudza odpowiedzi immunoregulacyjne, co sugeruje, że ten drobnoustrój może pomóc osobom z chorobami zapalnymi.Źródło:
Konieczna P, Groeger D, Ziegler M, Frei R, Ferstl R, Shanahan F, Quigley EM, Kiely B, Akdis CA, O'Mahony L. Bifidobacterium infantis 35624 administration induces Foxp3 T regulatory cells in human peripheral blood: potential role for myeloid and plasmacytoid dendritic cells. Gut. 2012.
- Dane te sugerują, że B. infantis jest probiotykiem, który może złagodzić wiele objawów IBS (Zespół jelita drażliwego).Źródło:
Whorwell PJ, Altringer L, Morel J, Bond Y, Charbonneau D, O'Mahony L, Kiely B, Shanahan F, Quigley EM.Efficacy of an encapsulated probiotic Bifidobacterium infantis 35624 in women with irritable bowel syndrome. Am J Gastroenterol. 2006.
Carbohydrate metabolism in Bifidobacteria. Pokusaeva K, Fitzgerald GF, van Sinderen D Genes Nutr. 2011 Aug; 6(3):285-306
EFSA Introduction of a Qualified Presumption of Safety (QPS) approach for assessment of selected microorganisms referred to EFSA—Opinion of the Scientific Committee. EFSA J. 2007;5:587.