Statystyki podają, iż 30% społeczeństwa doświadcza różnego rodzaju problemów ze snem. Często powiązane z tym jest napięcie emocjonalne, które wynika ze stresujących wydarzeń, takich jak zmiana pracy, problemy finansowe, przeprowadzka. Zazwyczaj bardzo ciężko jest opanować silne emocje bez dodatkowej pomocy. Wzmocnienie organizmu jest możliwe m.in. poprzez odpowiednią suplementację preparatami pochodzenia naturalnego, takimi jak melisa, ashwagandha czy chmiel. Ostatnia z roślin jest kojarzona głównie z przemysłem piwowarskim, ale co ciekawe naukowcy wykazali jej bardzo korzystne działanie uspokajające.
Co wiemy o chmielu?
Charakterystyka ogólna
Humulus lupulus (chmiel) jest to roślina należąca do rodziny Cannabaceae. Jest rośliną, która w Europie ma bardzo długą historię stosowania. Surowcem wykorzystywanym w suplementach diety są żeńskie kwiatostany, które przez ich charakterystyczna budowę są nazywane szyszkami. Chmiel jest stosowany jako środek nadający specyficzną gorycz w wyrobach piwowarskich, a także pod postacią herbat ziołowych, naparów, nalewek oraz sproszkowanych ekstraktów. (1) Główny związek bioaktywny- lupulina wzięła swoją nazwę od łacińskiej nazwy chmielu.
Ekstrakt z szyszek chmielu zwyczajnego: (2), (3)
- wspiera dobry sen
- łagodzi objawy napięcia nerwowego
- działa łagodnie uspokajająco
- wykazuje działanie przeciwutleniające
Jakie substancje bioaktywne znajdziemy w ekstraktach z chmielu?
Jedną z głównych substancji wykazujących aktywność biologiczną jest lupulina, która występuje w postaci żółtego proszku o bardzo silnym i gorzkim smaku. Ustalono, iż hamuje czynność kory mózgowej, przez co utrudniony jest transport bodźców przekazywanych do układu nerwowego.
Co jeszcze znajdziemy w ekstraktach?
- flawonoidy: ksantohumol wykazujący bardzo silne działanie przeciwutleniające; flawonoidy mają właściwości rozkurczowe oraz przyspieszające gojenie się ran
- humulon- kwas organiczny występujący w dojrzałych kwiatostanach chmielu,
- mircen- monoterpen odpowiedzialny za charakterystyczny zapach, jest uznawany za przeciwutleniacz, ma działanie relaksujące i łagodnie uspokajające
Ponadto znajdują się tam cholina, witamina C, związki purynowe i garbniki.
W jakiej ilości należy stosować ekstrakty z szyszek chmielu?
Wyciągi charakteryzują się dość łagodnym działaniem, dlatego też bardzo rzadko odnotowuje się działania niepożądane związane z suplementacją preparatów zawierających tę roślinę. Chmiel może być również stosowany w postaci naparów z suszonych szyszek chmielu. Ponieważ susz charakteryzuje się dużo niższym stężeniem substancji aktywnych biologicznie, może być stosowany w większych ilościach. Przyjęto, iż do sporządzenia naparu należy użyć 2 g suszu, co odpowiada małej łyżeczce produktu.
Kiedy suplementacja ekstraktami z szyszek chmielu będzie korzystna?
- w sytuacjach wyczerpania nerwowego
- przy nadmiernej drażliwości
- w problemach ze snem
- w sytuacjach wzmożonego stresu
- w zaburzeniach pracy układu pokarmowego związanego ze stresem
- w problemach z apetytem
Ciekawostka
W wyciągach z szyszek chmielu znajdują się fitohormony, które są odpowiedzialne za produkcję kolagenu, elastyny oraz kwasu hialuronowego. Związki te poprawiają nawilżenie skóry, jej elastyczność oraz przyspieszają procesy regeneracji naskórka. Podsumowując, wyciągi z chmielu oprócz swego uspokajającego działania mogą mieć pozytywne działanie na skórę. Ekstrakty chmielowe doskonale sprawdzają się też w stosowaniu zewnętrznym jako dodatki do kosmetyków. (4)
Poparte nauką
Istnieje szereg badań naukowych dla chmielu zwyczajnego, oto niektóre z nich:
- Kondycja organizmuBadanie wskazuje, że stężenie 2 mg ekstraktu z chmielu skutecznie obniżyło nocną aktywność w okołodobowym rytmie aktywności.Źródło:
Franco L, Sánchez C, Bravo R, Rodriguez A, Barriga C, Juánez JC.The sedative effects of hops (Humulus lupulus), a component of beer, on the activity/rest rhythm. Acta Physiol Hung. 2012.
- Anti-agingWyniki badania podkreśliły przeciwutleniające właściwości ekstraktu z chmielu zwyczajnego.Źródło:
Di Sotto A, Checconi P, Celestino I, Locatelli M, Carissimi S, De Angelis M, Rossi V, Limongi D, Toniolo C, Martinoli L, Di Giacomo S, Palamara AT, Nencioni L.Antiviral and Antioxidant Activity of a Hydroalcoholic Extract from Humulus lupulusL. Oxid Med Cell Longev. 2018.
Verzele, M., De Keukeleire, D., Chemistry and analysis of hop and beer bitter acids, Elsevier, Nowy Jork, 1991
Zanoli P, Rivasi M, Zavatti M, Brusiani F, Baraldi M, 2005 New insight in the neuropharmacological activity of Humulus lupulus L. J Ethnopharmacol 102: 102-106.
Zanoli P, Zavatti M, Rivasi M, et al, 2007 Evidence that the beta-acids fraction of hops reduces central GABAergic neurotransmission. J Ethnopharmacol 109: 87-92.
Paventi G, de Acutis L, De Cristofaro A, Pistillo M, Germinara GS, Rotundo G. Biological Activity of Humulus Lupulus (L.) Essential Oil and Its Main Components Against Sitophilus granarius (L.). Biomolecules. 2020 Jul 25;10(8):1108.