Charakterystyka ogólna
Hericum erinaceus jest grzybem wywodzącym się z krajów Azji Wschodniej, gdzie jest znany jako Lion’s Mane, grzyb małpi lub Yamabushitake. Nie tylko w Azji, ale już na całym świecie jest też grzybem kulinarnym, głównie wykorzystywanym do przyrządzania dań chińskich. (1) W tradycyjnej medycynie chińskiej, soplówka była używana już od bardzo dawna, natomiast jej właściwości zbadano (na tyle dokładnie, na ile pozwalały metody) oraz opisano dopiero w XVII wieku. (2)
Suchy ekstrakt z owocników soplówki jeżowatej: (3), (4)
- działa neuroprotekcyjnie
- wspiera funkcje poznawcze
- wykazuje silne właściwości przeciwutleniające
- działa korzystnie na pracę układu pokarmowego
- wzmacnia odporność organizmu
Związki bioaktywne ekstraktu z soplówki jeżowatej
Wyciągi z Lion’s Mane są źródłem niezwykle cennych substancji bioaktywnych. Najliczniejszą frakcją, a zarazem wykazującą najsilniejsze właściwości są erinacyny, które są pewnym rodzajem diterpenoidów. Wyizolowano 13 różnych erinacyn i potwierdzono ich działanie stymulujące wzrost komórek nerwowych, co może bezpośrednio wpływać na sprawność mózgu oraz procesów myślowych. W ekstraktach znajdziemy również potas, selen, żelazo, cynk i aminokwasy. (5)
Jakie są najważniejsze związki obecne w ekstraktach z soplówki? (6)
- hericenony- są to związki aromatyczne charakterystyczne dla tej rośliny,
- amycenon- moduluje poziomem ekspresji serotoniny, noradrenaliny i dopaminy
- polisacharydy- stymulują układ odpornościowy
- erinacyny- związki należące do grupy diterpenów, indukują syntezę NGF
Dla kogo suplementacja soplówką jeżowatą będzie korzystna?
- dla osób odczuwających zmęczenie psychiczne
- dla osób w okresach wzmożonej pracy umysłowej
- dla osób o obniżonym samopoczuciu
- dla osób odczuwających częsty stres
W jakiej ilości można spożywać suchy ekstrakt z Lion’s Mane?
Porcja jest uzależnione od efektu jaki chcemy uzyskać oraz od składników aktywnych obecnych w danym preparacie. W tym celu zawsze warto zwracać uwagę na standaryzację suplementów diety. Mówi ona o tym czy oraz w jakiej ilości znajduje się w preparacie substancja czynna oraz daje pewność o dobrej jakości wyrobu. W przypadku ekstraktów z soplówki jeżowatej ogólne zalecenia co do dawki mówią o 500 mg ekstraktu dziennie, jednak może ona ulegać zmianie w zależności od konkretnego przypadku. (7)
Poparte nauką
Istnieje szereg badań naukowych dla Lion’s Mane, oto niektóre z nich:
- Mózg i układ nerwowyOdkrycia te potwierdzają właściwości grzybni Hericium erinaceus w zakresie wzrostu nerwów, które obejmują zapobieganie niedokrwiennemu uszkodzeniu neuronów.Źródło:
Lee KF, Chen JH, Teng CC, et al. Protective effects of Hericium erinaceus mycelium and its isolated erinacine A against ischemia-injury-induced neuronal cell death via the inhibition of iNOS/p38 MAPK and nitrotyrosine. Int J Mol Sci. 2014.
- Mózg i układ nerwowyBadanie to wskazuje, że Lion's Mane może być przydatny w zapobieganiu zaburzeniom funkcji poznawczych.Czytaj więcejŹródło:
Mori K, Obara Y, Moriya T, Inatomi S, Nakahata N.Effects of Hericium erinaceus on amyloid β(25-35) peptide-induced learning and memory deficits in mice. Biomed Res. 2011.
Poznaj produkty zawierające ten składnik:
Kimura Y, Nishibe M, Nakajima H, Hamasaki T, Shimada A, Tsuneda A, Shigematsu N (1991) Hericerin, a new pollen growth inhibitor from the mushroom Hericium erinaceum. Agric Biol Chem 55:2673– 2674
De Silva DD, Rapior S, Fons F, Bahkali AH, Hyde KD (2012a) Medicinal mushrooms in supportive cancer therapies: an approach to anticancer effects and putative mechanisms of action–a review. Fungal Divers 55:1–35
Li G, Yua K, Li F, Xua K, Li J, He S, Caoc S, Tana G (2014a) Anticancer potential of Hericium erinaceus extracts against human gastrointestinal cancers. J Ethnopharmacol 153:521–530
Li W, Zhou W, Lee DS, Shim SH, Kim YC, Kim YH (2014c) Hericirine, a novel anti-inflammatory alkaloid from Hericium erinaceum. Tetrahedron Lett 55:4086–4090
Mizuno M, Nishitani Y (2013) Immunomodulating compounds in basidiomycetes. J Clin Biochem Nutr 52:202–207
Mizuno T, Wasa T, Ito H, Suzuki C, Ukai N (1992) Antitumor-active polysaccharides isolated from the fruiting body of Hericium erinaceum, an edible and medicinal mushroom called Yamabushitake or Houtou. Biosci Biotechnol Biochem 56:347–348
De Silva DD, Rapior S, Fons F, Bahkali AH, Hyde KD (2012a) Medicinal mushrooms in supportive cancer therapies: an approach to anticancer effects and putative mechanisms of action–a review. Fungal Divers 55:1–35