Probiotyk a synbiotyk dla dzieci - poznaj różnicę

Niezwykły świat bakterii… w ciele człowieka!

Zespół drobnoustrojów, które żyją w organizmie człowieka, a zwłaszcza w jelitach to mikrobiom. Pełni on niezwykle ważną funkcję - nie tylko wspomaga pracę układu pokarmowego, ale przede wszystkim odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie innych narządów i procesów odpornościowych.  Już Hipokrates zauważył, że wszystkie choroby zaczynają się w jelitach. Jak widać - miał rację! Skład mikrobioty wpływa nie tylko na metabolizm, nastrój, ale i odporność!

Do prawidłowego funkcjonowania organizm człowieka potrzebuje m.in. wielu witamin i za to także odpowiada mikrobiom - wytwarza witaminy z grupy B i witaminę K, pomaga wchłaniać magnez i wapń. Wspomaganie pracy mikrobiomu odbywa się m.in. poprzez odpowiednią dietę. Warto zatem wprowadzić do swojego menu kiszonki (np. z kapusty, ogórków, buraków, rzodkiewek, kimchi i innych warzyw, a nawet i owoców- np. cytryn) oraz produkty mleczne ulegające fermentacji (np. jogurty, kefiry, białe sery, maślanki).

Niektórzy dietetycy określając tę grupę produktów nazywają ją „superfood” ze względu na tak dobroczynny wpływ na organizm człowieka.

Czym skorupka za młodu nasiąknie…

Prawidłowe żywienie u dzieci jest niezwykle ważne nie tylko ze względu na zdrowie pociech, ale i wyrabianie odpowiednich nawyków. „Czym skorupka za młodu nasiąknie, tym na starość trąci”- w tym kontekście trudno nie zgodzić się z tym przysłowiem. Już od pierwszych chwil życia, poprzez zwrócenie uwagi na odpowiednią ilość i jakość „zdrowych bakterii”, inwestuje się w ich przyszłe zdrowie i życie!

Warto wiedzieć jak i kiedy buduje się odporność u dzieci. Już w noworodkowym okresie życia kształtuje się ich układ immunologiczny (odpornościowy). Wówczas to układ pokarmowy zostaje „zasilony” w dobre bakterie. Skład mikrobiomu jest indywidualny - każdy człowiek ma swoją wyjątkową pod względem gatunkowym i liczebnościowym florę bakteryjną, która wg najnowszych badań ma swoje uwarunkowania genetyczne.

Czym są i jak działają probiotyki, prebiotyki i synbiotyki?

Jeśli Twoje dziecko nie przepada za produktami mlecznymi, taki jak jogurty czy maślanki, a także kiszonkami, lub jest zbyt małe na ich spożywanie,  ilość tych „dobrych bakterii” pochodzących z diety może być niewystarczająca do prawidłowego i zdrowego funkcjonowania organizmu. W takim przypadku,dobrym rozwiązaniem może być podawanie dziecku probiotyku w postaci suplementu diety.

Znajdź różnice

Probiotyki jak podaje WHO, to żywe kultury bakterii oraz drożdży.

Zadaniem probiotyków są:

- odbudowa mikrobioty, która może być uszkodzona np. poprzez przyjmowanie antybiotyków,

- zapobieganie zakażeniom jelitowym (hamują rozwój patogenów poprzez wytwarzanie kwasów organicznych - dzięki temu wyrównuje się poziom pH w żołądku),

- pomaganie w syntezie przeciwciał, co pozwala na szybkie zwalczanie drobnoustrojów przez organizm.

Wskazaniem do przyjmowania probiotyków mogą być:

- biegunki (także wywołane przez wirusy - np. rotawirusy),

- infekcje intymne,

- infekcje dróg moczowych,

- zespół jelita nadwrażliwego,

- choroba Leśniowskiego- Crohna,

- atopowe zapalenie skóry,

- hipercholesterolemia,

- infekcja górnych dróg oddechowych,

- zakażenie bakterią H. pylori,

- nietolerancja laktozy (łagodzą objawy).

Prebiotyki  w odróżnieniu od probiotyków nie zawierają żadnych mikroorganizmów, tylko substancje stymulujące. Są to niestrawione, odporne na działanie enzymów trawiennych w przewodzie pokarmowym składniki żywności. To węglowodany takie jak: oligosacharydy (fruktooligosacharydy, laktuloza i oligosacharydy sojowe) i polisacharydy (inulina, skrobia oporna, celuloza, hemicelulozy i pektyny). Można znaleźć je w owocach i warzywach w postaci błonnika.

Prebiotyki otrzymuje się także w procesach chemicznych i dodaje do produktów żywnościowych, by były one bardziej wartościowe i odżywcze. W diecie bogatej w probiotyki wzbogacenie jej o prebiotyki będzie jeszcze lepiej i stymulująco działało na prawidłowe funkcjonowanie organizmu i przyczyni się do zwiększenia jego odporności. Dlatego warto do diety wprowadzać takie produkty jak: korzeń cykorii (najbogatsze naturalne źródło prebiotyków, często jest on składnikiem kaw zbożowych), rośliny strączkowe (np. fasola), topinambur, kłębian kątowaty, surowy owies, nieoczyszczona pszenica i jęczmień. Niektóre prebiotyki występują w mleku matki (oligosacharydy).

Badania naukowe wskazują na dodatkowe korzyści ze spożywania prebiotyków- dzięki nim lepiej przyswaja się wapń oraz inne minerały, zwiększa efektywność działania układu odpornościowego.

Synbiotyki  - to połączone w jeden produkt probiotyk z prebiotykiem.  Składnik prebiotyczny selektywnie promuje składnik probiotyczny, tzn. stymuluje namnażanie się w przewodzie pokarmowym bakterii. Synbiotyki dla dzieci mają często formułę, w postaci np. żelków o przyjemnym, owocowym smaku lub proszku, który może być dodany do różnych potraw i nie zmienia ich smaków. To ułatwia podanie dziecku, zwłaszcza w młodszym wieku.

Suplement diety MyKids Probiotic to synbiotyk dla dzieci już od 3 roku życia. Zawiera aż 2 mld żywych bakterii Bacillus subtilis LifeinU® BSCU1.  Brak cukru jest tu dodatkowym, zdrowym atutem.

Suplement  jest odporny na wysokie temperatury, więc można go dodać do ciepłych posiłków lub napoju. Regularne stosowanie synbiotyków, zgodnie z zaleceniami, poprawia stan organizmu,  jelit, układu pokarmowego, immunologicznego, nerwowego, kostnego, wspomaga metabolizm już w przeciągu 2 tygodni. Przed wprowadzeniem do diety dziecka diety dodatkowej suplementacji warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem. Należy stosować się ściśle do wskazówek lekarskich i zwrócić szczególną uwagę na liczbę szczepów bakterii w dziennej porcji.